Provate ad immaginare la scena:
- prima settimana di lavoro,
- secondo giorno in ufficio dopo 15 giornate di ferie natalizie in Sicilia,
- fuori c’è talmente tanto freddo e nebbia che anche tenere il cellulare in mano per rispondere ad un messaggio richiede uno sforzo sovraumano.
Ma poi ti arriva quella proposta, una di quelle che non puoi rifiutare.
Giapponese questa sera?
Tu che rispondi?
Io non posso certo dire no a questa proposta e finalmente sono riuscita a prenotare in uno dei ristoranti giapponesi che preferisco a Bologna: Yuzuya
il “Finalmente” di prima non è un avverbio a caso, perché questo ristorante ha pochissimi posti a sedere e non prende sempre le prenotazioni per il tavolo.
Se siete meno di 6, non riuscirete mai a prenotare un tavolo per una fascia oraria ma potete comunque andare e aspettare di trovare posto.
In generale il locale è molto bello: le pareti sono decorate con elementi giapponesi, quadri e una lavagna grandissima dove trovate dettagli del menù e del personale.
A proposito del personale: sono tutti simpaticissimi, disponibili e molto bravi nel loro lavoro. Vi faranno sentire come a casa vostra e vi aiuteranno per qualunque dubbio.
Il martedì e il giovedì è la serata della “cenetta“, una formula particolare che presenta un menù diverso del solito in base agli ingredienti scelti dallo chef con orari di apertura ridotti.
Era tutto troppo appetitoso e così noi abbiamo scelto di fare piccoli assaggini di varie cose 🙂
Vi metto sotto alcune foto che sono certa vi faranno venire l’acquolina
Paliamo di Comunicazione
Io adoro la loro comunicazione!!
Sito
La struttura del sito credo sia fatta veramente bene. Le grandi immagini della hero fanno già venire fame.
Se continuate però nella lettura e scoperta di questo sito troverete tantissimi dettagli importanti:
- molto chiara l’obiettivo del locale, la filosofia, l’origine del progetto e informazioni sul servizio e menù
- Il menù di navigazione vi farà vedere anche le varie tipologie di menù (pranzo, cena, cenetta e Take away)
La mia sezione preferita è News dove vengono inseriti aggiornamenti, la loro partecipazione ad eventi, o prodotti (adesso è disponibile il calendario 2020)
Social
Vi consiglio assolutamente di seguirli sui loro canali social. Li potete trovare sia su Facebook sia su Instagram.
Il loro piano di comunicazione si basa principalmente su
- Foto dei piatti del menù
- Informazioni eventi
Le foto pubblicate sono sempre di alta qualità, si vede l’attenzione e la dedizione per questi canali.
Inoltre la partecipazione del pubblico è sempre molto attiva, loro sono bravi nel commentare e dare informazioni quando necessario.
Se volete prenotare vi consiglio di chiamare il numero di telefono che trovate su tutti i canali. Eventualmente potete anche scrivere su messenger, vi risponderanno appena possono, solitamente in giornata 🙂
Ragazzi io per oggi ho finito ☺️
Spero di avervi fatto venire un po’ di curiosità per questo locale di Bologna. Fatemi sapere se ci andrete, voglio sapere i vostri commenti!
Io vi saluto e vi do appuntamento alla prossima avventura!
Cri
ElefanteMente 
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